Faire une soupe ou d'autres aliments trop épicés est une erreur de la cuisine commune. Même une petite quantité d'épices ou de poivre peut-être trop. De plus les individus ont des réponses différentes pour pimenter que certaines personnes sont très affectées par une petite quantité tandis que d'autres auront besoin de beaucoup d'épices avant qu'ils remarquent la chaleur ou piquant des soupes. Cependant, il existe de nombreux objets présents dans la cuisine que l'on peut utiliser pour lutter contre cette piquant à créer une soupe doux.

Instructions

•  Faire un deuxième lot de soupe et ajouter à la soupe trop épicée. Ce va diluer le piquant de la soupe. Ajouter une petite quantité de la nouvelle fournée de soupe à réduire le piquant une petite quantité ou ajouter le lot entier de nouveau la soupe à réduire le piquant de moitié.

•  Ajouter une boîte d'ananas broyés à la soupe comme la douceur permettra de réduire le piquant. L'ananas ne modifie pas considérablement la cohérence, la texture ou le goût du plat. Si vous ne voulez pas ajouter l'ananas, alors vous pouvez ajouter une petite quantité de sucre, si vous n'avez pas besoin d'être prudent. Ajout trop de sucre peut rendre le goût de soupe sucrée.

•  Ajouter un peu de jus d'agrumes, comme le jus de citron ou de jus de citron vert à la soupe. Cet acide sera également contrecarrer le piquant de la soupe. Toutefois, si la soupe contient des produits laitiers et est crémeuse ne pas ajouter agrumes car il peut causer du produit laitier à cailler. Cependant, si il ya déjà agrume comme une soupe ingrédients augmentent simplement la quantité de contrer le piquant.

•  Ajouter un produit laitier à la soupe car elle produit un effet de refroidissement. C'est un bon choix si la soupe est crémeuse et contient déjà des produits laitiers. Cependant, vous pouvez également offrir la crème sure ou du fromage à chaque personne au moment de servir la soupe. Cela permet au client de modifier le piquant à son propre goût. Vous pouvez également offrir du lait à boire avec la soupe, car cela refroidit aussi la bouche.