Pizza est un pilier de nombreux restaurants fast-food ou des cuisines italiennes chic. Toutefois, lorsque de nombreuses personnes tentent de reproduire la croûte délicieux moelleux qu'ils ont vécu d'une pizza achetée en magasin, ils sont assez déçus. Souvent, croûtes de pizza maison manquent de saveur et de texture. Mais il ya plusieurs solutions faciles qui peuvent être appliquées à des croûtes de pizza fades pour les rendre plus mémorable. Avec une croûte savoureuse compenser une variété de garnitures, pizza maison peut devenir à la fois le remplissage et délicieux.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés F. Placer la grille du four dans les fentes du milieu.

•  Saupoudrez la plaque de cuisson d'une couche uniforme de la semoule de maïs. Placer la pâte à pizza sur le plateau, avec la partie supérieure orientée vers le haut.

•  Arroser d'huile d'olive sur toute la partie supérieure de la croûte de pizza. Etalez uniformément à l'aide du pinceau badigeonner.

•  Mélanger la origan, l'estragon et la sauge dans le petit bol. Saupoudrez uniformément sur le dessus de la croûte.

•  Saupoudrer le sel uniformément sur le dessus de la croûte, puis le poivre et le parmesan.

•  Insérez la croûte de pizza dans le four et cuire pendant cinq minutes pour permettre à l'huile d'olive et d'absorber les herbes de distribuer leur saveur.

•  Retirer la croûte du four et procéder à l'ajout de garnitures.

Conseils et avertissements

• D'autres herbes ou des assaisonnements peuvent être utilisés pour donner de la saveur à la croûte.
• Si la croûte est encore au stade de la pâte, mélanger les ingrédients directement dans la pâte avant la cuisson.
• Griller la pizza sur un barbecue ajoute saveur.