Jambons HoneyBaked soumis à un processus de durcissement, le tabagisme et la cuisson qui les rend propres à la consommation à la température ambiante pendant deux heures. Le HoneyBaked Ham Company recommande de laisser leurs jambons soient à température ambiante avant de servir progressivement, et ils fournissent également un couple d'options pour le réchauffement qui ne sera pas affecter la qualité ou de compromettre le glaçage croquant ornant chaque tranche. Réchauffage, si pas fait en douceur, sèche le jambon et roussit la glaçure de miel, vous devez donc utiliser une méthode qui intègre la chaleur humide pour les meilleurs résultats.

Instructions

Dans le four

•  Préchauffer le four à 275 degrés Fahrenheit. Apportez quelques tasses d'eau à ébullition sur la cuisinière.

•  Définir une grille de rôtissage dans un plat peu profond. Envelopper le jambon dans du papier d'aluminium et mettez-le sur la grille de rôtissage. Verser environ 1/4 de pouce de l'eau bouillante dans le plat; l'eau ne doit pas toucher le fond du jambon.

•  Placer le jambon dans le four. Réchauffez le jambon pendant 10 minutes par livre, ou jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 165 F. Prenez le jambon du four et servir.

Sur la cuisinière

•  Remplissez un pot avec quelques centimètres d'eau et mettre un panier à vapeur en elle. Porter l'eau à ébullition.

•  Enrouler lâchement les tranches de jambon que vous voulez à la chaleur dans une pièce feuille d'aluminium et le sachet en aluminium dans le panier lorsque l'eau commence à bouillir. Couvrir la casserole.

•  Cuire les tranches de jambon pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et la vapeur.

Conseils et avertissements

• Réchauffez jambon et d'autres restes d'aliments une seule fois.