Tout au long des mois d'hiver, chocolat chaud est populaire parmi ceux qui ont besoin d'une boisson chaude. Pour une nouvelle rotation sur ce vieux favori, essayez de faire avec du sirop de chocolat blanc à la place du chocolat. Le chocolat blanc est un produit de confiserie composé de sucre, de beurre de cacao et le lait. Comme la confection, du sirop de chocolat blanc est essentiellement un sirop de chocolat sans cacao. Le procédé de fabrication du chocolat blanc chaud et la plupart des composants sont les mêmes que le chocolat chaud traditionnel, mais, également sans l'élément de cacao.

Instructions

•  Placez 1 tasse de lait par désiré servir dans une petite ou moyenne et laisser cuire à feu moyen-élevé. Utilisez un produit de lait que vous aimez. Lait et crème de mélanges sont communs, mais le lait de succédané, tels que le riz ou le soja, suffiront.

•  Incorporer le lait souvent pour éviter de brûler et le film accumulation. Lorsque les bulles commencent à apparaître sur les bords de la casserole, réduire le feu et laisser mijoter.

•  Ajouter l'extrait de vanille, puis le sirop de chocolat blanc au goût. Bien mélanger.

•  Verser le mélange de chocolat blanc chaud dans des coupes individuelles.

•  Top avec comble c. de crème fouettée. Garnir avec les paillettes, copeaux de chocolat ou la garniture de votre choix.

Conseils et avertissements

• Veillez à ne pas servir le chocolat blanc chaud à trop haute température d'un des enfants.