Le brassage de la bière à la maison est un passe-temps populaire. Laver et bouteilles préparation est une corvée homebrewers préfèrent éviter. Kegging bière homebrew élimine la nécessité pour les bouteilles et offre un rangement pratique et les options de service. kits de Kegging comprennent généralement toutes les pièces nécessaires à un baril de bière à la maison. Les parties peuvent aussi être achetés individuellement et assemblés.

Instructions

•  Laver le baril de cinq gallons soigneusement avec de l'eau chaude et plat anti-bactérienne du savon. Rincer l'intérieur du fût pour enlever les résidus de savon. Essuyez-le avec un chiffon non pelucheux propre.

•  Siphon de la bière à partir de la fermentation de fût. Ne laissez pas la bière pour aérer ou d'éclaboussures.

•  Placez le haut en toute sécurité sur le fût et le verrouiller en place.

•  Connectez le régulateur à la bouteille de CO2. Serrer l'écrou de raccordement en place avec une clé à molette. Régler le régulateur entre 10 et 12 psi.

•  Fixez un tuyau à déconnexion rapide à la réglementation; pousser le tuyau de gaz en place. Serrer un collier de serrage à l'extrémité du tuyau de gaz. Branchez l'autre extrémité du tuyau de gaz au fût et serrer avec un collier de serrage.

•  Remplir le fût avec le CO2. Relâcher la pression du fût par l'ouverture de la valve de relâchement de pression sur son sommet. Répétez cette 3 à 4 fois pour obtenir tout l'air hors du fût.

•  Placez le baril dans un réfrigérateur réglé entre 40 et 45 degrés F. Ne pas déranger le fût pendant trois jours.

•  Fixer le tuyau de plastique pour le fût. Fixez-le en place avec un collier de serrage. Branchez l'autre extrémité du tuyau au robinet.