Hacher les tomates est assez facile à faire avec un couteau. Mais si vous avez un grand nombre de tomates à couper, ou êtes vraiment pressé par le temps, un hachoir est difficile à battre. hachoirs sont disponibles en deux types: un hachoir manuel que vous appuyez sur les tomates à la main ou un hachoir électrique. Les deux types de hachoirs utiliser des lames en acier et peuvent couper à travers une douzaine de tomates en quelques minutes.

Instructions

L'utilisation d'un hachoir manuel

•  Laver les tomates et les déposer sur une planche à découper flexible. Couper les tomates en deux avec un couteau; presser la pulpe de tomate et les graines dehors dans un bol et le jeter.

•  Placez un hachoir sur les tomates coupées en deux, de sorte que les tomates prennent place dans le fond de l'hélicoptère, mais ne sont pas trop de monde. Appuyez sur le haut de l'hélicoptère vers le bas avec la paume de votre main à plat deux ou trois fois.

•  Vérifiez les tomates pour voir si le clapot est assez fine. Appuyez sur le haut de l'hélicoptère vers le bas une ou deux fois plus si vous avez besoin d'une côtelette de fin.

•  Continuez à déplacer l'hélicoptère sur le reste des tomates et répéter hacher avec le hachoir manuel jusqu'à ce que toutes les tomates coupées en deux sont faites.

•  Retirez le hachoir et lever les tomates sur la planche à découper flexible sur un bol et faites glisser les tomates dans le bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

L'utilisation d'une alimentation électrique Chopper

•  Laver les tomates et les déposer sur une planche à découper flexible. Branchez le robot électrique; retirez le couvercle et mettre de côté.

•  Couper les tomates en deux à l'aide d'un couteau, puis déplacez les tomates coupées en deux sur la planche à découper flexible dans le bol du robot culinaire électrique.

•  Replacez le couvercle du robot culinaire et verrouiller en place. Sélectionnez le mode "impulsion" le cas échéant, puis appuyez sur le bouton "couper".

•  Appuyez sur le bouton de côtelette en mode impulsion à plusieurs reprises, puis vérifier les résultats hachés dans le bol du hachoir. Pulse les tomates à nouveau deux ou trois fois si vous voulez une côtelette plus fine.

•  Retirez le couvercle du hachoir, et versez les tomates coupées en morceaux dans un bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et stocker les tomates coupées en morceaux dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Un ensemble tomate moyenne est égale à 3/4 de tasse de tomates hachées et une grosse tomate tout est égal à une tasse haché.
• Retrait des graines et la pulpe se traduira par une côtelette plus sèche, plus uniforme.
• En mode impulsion, le hachoir électrique coupera uniquement si vous maintenez le bouton de la côtelette. Sinon, il continue à couper jusqu'à ce que vous appuyez sur le bouton d'arrêt ou sur la touche hacher à nouveau, ce qui peut entraîner purée, purée de tomates.
• Hacher les tomates dans le hachoir électrique en plusieurs fois si vous ne pouvez pas tous les contenir dans le bol à la fois.
• Ne pas trop hacher ou vous aurez purée, purée de tomates pour obtenir des résultats.