Garder l'ail frais est un processus simple. Trouver un récipient approprié et ranger dans un endroit qui vous aidera à garder votre ail frais comme quand vous l'avez acheté à l'épicerie. Prolongez la fraîcheur de vos gousses d'ail en suivant ces conseils.

Instructions

•  Choisissez l'ail frais à l'épicerie. Acheter de l'ail frais veillera à ce que la durée de conservation de votre ail sera prolongée à la maison.

•  Obtenez un gardien de l'ail. Gardiens d'ail sont disponibles à l'achat dans de nombreux magasins d'épicerie pour moins de 5 $. Si vous préférez ne pas acheter un gardien de l'ail, utiliser un sac en papier brun.

•  Trouver un endroit frais, sec et sombre pour stocker votre ail. Ces types de lieux gardent l'humidité de l'ail et de dissuader les ampoules de germination et de croissance amer. Rechercher des zones qui sont à des températures stables avec des niveaux de 70 pour cent d'humidité et avoir un bon degré de circulation de l'air.

•  Mettez l'ail dans le gardien de l'ail ou un sac en papier brun. Fermez hermétiquement à veiller à ce que l'ail est protégée contre les excès de lumière et de l'humidité.

•  Stocker l'ail dans votre lieu choisi cool, sombre et sec. Si vous investissez dans un gardien de l'ail, vous pourriez être en mesure de garder votre ail sur le dessus de votre comptoir de cuisine pour un accès facile. Le meilleur moment pour garder l'ail sur les comptoirs de cuisine est au cours de mois froids d'hiver.

Conseils et avertissements

• Envisager de stocker votre ail dans des caves ou des armoires qui sont rarement ouverts ou exposés à la lumière.
• Évitez de stocker l'ail dans le réfrigérateur.