Avez-vous déjà admiré ces gâteaux de fleurs au sommet étonnantes et colorées dans les fenêtres de boulangerie et souhaité que vous pouvez créer votre propre? Si vous avez un talent pour la cuisson et un peu de patience, il n'y a aucune raison pour que vos gâteaux faits maison ne peuvent pas rivaliser avec les plus belles confections dans le cas de la boulangerie. Une des façons les plus faciles pour décorer un gâteau avec des fleurs est la méthode goutte-fleur, qui est accompli par la tuyauterie simplement le glaçage à travers des conseils de décorateur spécialement conçus directement sur un gâteau.

Instructions

•  Placez votre gâteau givré sur votre espace de travail. L'utilisation d'un cure-dent, faire des trous minuscules dans le glaçage pour marquer les endroits où vous avez l'intention de diriger une fleur.

•  Déterminer le nombre de couleurs de glaçage vous aurez besoin pour vos fleurs. Divisez votre glaçage au beurre blanc en conséquence dans des bols séparés.

•  La couleur de votre glaçage. Ajouter quelques gouttes de couleur à la fois, en remuant pour bien mélanger à chaque fois, jusqu'à ce que les teintes souhaitées sont atteintes. Assurez-vous de mélanger un lot de glaçage vert si vous avez l'intention de feuilles de tuyaux autour de vos fleurs.

•  Verser chaque lot de glaçage de couleur dans différents sacs jetables de décoration.

•  Fixez la première pointe de décoration chute fleur au premier sac rempli. Lentement et avec une prise en main stable, tuyau les fleurs sur le points précédemment désignés. Chaque pointe de décoration sera livré avec des instructions spécifiques, afin de suivre attentivement pour créer vos fleurs.

•  Répétez l'étape 5 avec chaque pointe de décoration goutte-fleur et la couleur désirée jusqu'à ce que vous ont canalisé l'ensemble de vos fleurs. Si vous utilisez la même pointe de décoration avec des couleurs différentes, assurez-vous de bien les laver entre les deux pour éviter la corruption couleur.

•  Utiliser un embout de décoration autour de centres de tuyaux sur vos fleurs, si désiré.

•  Utiliser un embout feuille de décoration de feuilles de tuyaux autour de vos fleurs. Soyez prudent avec vos feuilles - juste un ou deux autour de quelques fleurs sélectionnées feront de votre gâteau aspect poli mais pas trop occupé.

Conseils et avertissements

• Pratiquez tuyauterie vos fleurs sur une plaque avant de tuyau directement sur votre gâteau. Le glaçage de pratique peut être réutilisée, de sorte qu'il n'y a pas de déchets.
• Ne laissez pas votre glaçage à devenir trop chaud ou il ne sera pas bien conduite. Travailler dans une cuisine fraîche et, si vous ne prévoyez pas d'utiliser immédiatement un sac rempli de décorateur particulier (s), placez-le dans votre réfrigérateur. Pétrissez doucement lorsque vous êtes prêt à utiliser.