Une des raisons pour stocker l'huile de la friteuse utilisée pour la cuisson avenir est de réduire la quantité d'huile que vous avez à acheter. Afin de stocker l'huile utilisée, il doit être filtré. Filtrage de l'huile usée est nécessaire parce que, pendant le processus de friture, des morceaux de pâte alimentaire et se détachent de la nourriture. Si ces sédiments est laissé à l'intérieur de l'huile, l'huile de développer le même goût que la nourriture. En outre, ces particules entraînent l'huile de rancir beaucoup plus tôt.

Instructions

•  Laisser l'huile de la friteuse à reposer pendant 24 heures pour permettre à tous les gros morceaux de particules alimentaires se déposer au fond du récipient.

•  Passer sur un tamis d'un récipient en matière plastique qui est suffisamment grande pour contenir toute l'huile de cuisson. Si le filtre ne sera pas reposer sur les bords du récipient, une autre personne pour le maintenir sur le récipient.

•  Placer deux couches de gaze à l'intérieur du filtre de sorte qu'il couvre tous les trous.

•  Versez l'huile de la friteuse utilisée lentement sur la gaze à l'intérieur de la crépine. La gaze va ralentir la vitesse à laquelle l'huile suinte à travers, de sorte que vous devrez peut-être arrêter au bout de quelques secondes pour permettre à une partie de l'évacuation de l'huile.

•  Continuer verser l'huile utilisée par l'étamine jusqu'à ce que tout l'huile est filtrée. Retirez la gaze de la crépine et le jeter.

•  Placer le couvercle sur le récipient d'huile et le stocker dans un réfrigérateur jusqu'à utilisation.