Vous pouvez aimer que le thé chai latte de votre café du quartier, mais ça fait mal votre portefeuille d'acheter tous les jours. Thé Chai vient de l'Inde et est un thé au lait mélangé avec des épices qui donnent au thé une saveur simple coup intense. Dans la plupart des cafés ou salons de thé, vous pouvez, une variété de boissons au thé chai de la plaine chaude thé chai au thé chai latte de glace. Parce que des épices que vous pouvez penser thé chai est impossible de faire à la maison, mais il est assez simple à faire et vous avez probablement déjà la plupart des épices dans votre garde-manger.

Instructions

•  Ajouter tous les hors épices, l'anis étoilé, cardamome, clous de girofle, le bâton de cannelle, de gingembre et de poivre dans une casserole sur la cuisinière.

•  Ajouter 1 tasse d'eau et porter à ébullition. Éteindre le feu et laisser les épices raide dans l'eau pendant 10 à 20 minutes, selon la force de la saveur que vous voulez que les épices soient.

•  Ajouter le lait dans la casserole, et porter le mélange à ébullition. Retirer du feu.

•  Ajouter le thé noir en vrac pour le mélange et laisser infuser pendant 10 minutes.

•  Retour le pot à la poêle à feu doux. Incorporer le sucre au goût.

•  Placez un autre pot sur le poêle et passer le mélange dans cette deuxième vente en utilisant un tamis. Le tamis va attraper toutes les épices entières.

•  Servir le thé chai du deuxième pot pendant qu'il est encore chaud.

Conseils et avertissements

• Refroidir le thé chai dans le réfrigérateur et ajouter de la glace au moment de servir pour le thé chai glacé.
• Chai recettes de thé varient sur la quantité et les types d'épices à ajouter, alors n'hésitez pas à expérimenter en fonction de vos préférences.