La salade aux oeufs est un des aliments qui est soit aimé ou détesté. Le principal problème avec la salade aux oeufs, si elle est présentée dans un sandwich ou de sa propre, c'est l'odeur. salades d'oeufs sont potentiellement sulfurique dans l'odorat, ce qui peut rendre appétissant. Heureusement, il est possible de minimiser ou d'éliminer l'odeur qui est fourni avec des salades d'oeufs en modifiant la façon dont est faite la salade.

Instructions

•  Mettez les œufs et l'eau dans une casserole de sorte que les œufs sont couverts. Mettez sur le feu et laisser les œufs à ébullition pendant 10 minutes. Evitez de chauffer plus longtemps parce que les œufs cuire. Quand les oeufs sont terminées, les mettre immédiatement sous l'eau froide ou dans de l'eau glacée. Cela empêche le processus de cuisson et faire enlever les coquilles plus facile.

•  Couper les légumes tandis que les œufs cuisent. Hachez le céleri, poivrons verts, oignons et cornichons au choix. Habituellement, couper les légumes en morceaux 1/2 pouces ou plus petits est approprié.

•  Hacher les oeufs en morceaux fins. Mélanger les œufs et les légumes dans un bol.

•  Mélanger 1 c. de mayonnaise pour tous les deux œufs. La mayonnaise lie la salade aux oeufs ensemble. Ajout trop mayonnaise ne sera pas seulement faire la salade appétissante, mais il fera sent plus fort.

•  Ajouter 1 c. de vinaigre blanc. Le vinaigre aide à soulager l'odeur des œufs tout en ajoutant une saveur légèrement acidulée à la salade.

•  Saupoudrer de cumin, le paprika et le piment rouge dans le bol et bien mélanger. Ajouter les épices au goût. En cas de doute sur la façon dont beaucoup à ajouter, mettre 1/8 c. de chacun, bien mélanger et déguster. Continuez d'ajouter un peu plus de chaque épice jusqu'à ce que le goût convient à vos préférences.

Conseils et avertissements

• Jouez avec des herbes et des épices. Si vous n'aimez pas le cumin et le poivre rouge, essayez d'ajouter l'aneth frais, de ciboulette ou de l'origan.