En ces temps économiques difficiles, nous devons tous nous serrer notre budget. Quand je vais à l'épicerie, je commence toujours au comptoir des viandes. Je trouve les viandes à la vente, et je prévois les repas de ma semaine autour de ces viandes.

Par exemple, disons qu'il ya un jambon de dix livres en vente dans votre magasin préféré et vous l'acheter. Avec une famille de quatre personnes que je peux obtenir au moins six repas différents de celui d'un jambon. Laissez-moi vous montrer comment ....

Instructions

•  Cuire un jambon glacé, couper en tranches et servir chaud avec votre choix d'articles secondaires.

•  Après le dîner, couper quelques tranches de ¼ de pouce de ce qui reste. Mettez-le dans un plat allant au four et versez une boîte d'ananas, le jus, sur le jambon et le mettre dans le réfrigérateur. Vous avez presque le dîner prêt pour une autre nuit. Lorsque vous êtes prêt pour cela, saupoudrer un peu de sauce Worcestershire sur le jambon et de la pop dans le gril du four. Quand il est légèrement bruni, il est prêt à manger. Je me réserve généralement un peu de jus d'ananas avec un peu d'eau pour faire du riz blanc pour aller avec celui-ci.

•  Obtenez des petits morceaux de jambon et il pour Tostados de fromage, ou jambon et croissants au fromage en saupoudrant jambon et fromage sur un croissant de rouleaux avant de rouler et les faire cuire.

•  Couper quelques morceaux plus grands de jambon Brochettes. Brochettes de jambon peuvent être faits de presque tout ce que vous aimez. J'utilise parfois des morceaux de poivron rouge et vert, les quartiers d'oignon et les crevettes tous enfilés sur une brochette et dorées sous le gril du four ou sur le gril.

•  Utilisez de petits morceaux pour un jambon et pommes de terre en cocotte (en utilisant festonné ou AuGratin pomme de terre mélange pour gagner du temps) ou mélanger dans votre macaroni au fromage recette préférée (ou boîte mélange pour gagner du temps) pour un plat principal impressionnant.

•  Utilisez les morceaux plus petits à saupoudrer sur le dessus d'une salade verte, ou faire salade de jambon (en suivant votre recette préférée de salade de thon).

•  Enregistrer la graisse de la saison des haricots verts et l'os à soupe de saison ou un ragoût. Il suffit de le placer dans un sac en plastique et le coller dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser.

Conseils et avertissements

• La même idée fonctionne avec un porc ou de boeuf rôti. Vous pouvez le servir sur la première nuit de pommes de terre tout droit sorti de la mijoteuse. La deuxième nuit, le servir en tranches avec de la purée et de la sauce de la veille en ajoutant du lait et du beurre aux pommes de terre que vous faites dans la mijoteuse, et utiliser le bouillon pour faire la sauce en ajoutant un peu de farine et laisser cuire pour épaissir. Ensuite, prenez le reste de la restes de viande et le déchiqueter avec une fourchette, mélanger avec la sauce barbecue, de le renvoyer dans la mijoteuse à chauffer pour servir des sandwichs au barbecue avec salade sur des petits pains. Maintenant, comment rentable est-ce?
• Vraiment 'Cuisine' une fois par semaine peut être addictif !!