Fondant est un outil puissant pour décorer les gâteaux car il est facilement moulé et disponibles dans une variété de couleurs. Utilisation fondant propose une solution plus robuste et plus flexible décoration, par exemple, en créant des fleurs, que des fleurs de sucre traditionnels. En raison de sa capacité d'adaptation, fondant peut être facilement moulé et façonné pour former un nid d'oiseau. Le nid serait tout à fait comestible et facilement placé au sommet du gâteau comme une partie des décorations de gâteaux.

Instructions

•  Mouler une boule de fondant brun en boule. La taille de la balle varie en fonction de comment vous voulez que le nid soit finalisé. La balle doit être d'environ deux-tiers de la taille que vous voulez que le nid soit.

•  Appuyez au centre de la balle pour créer un retrait de type vallée. Ce document servira de base pour la forme du nid.

•  Tirez morceaux de fondant et rouleau et les tordre dans brindille comme des formes et des bâtons. Créez un petit tas de bâtons fondantes.

•  Appliquer les bâtons fondantes à la fondation du nid moulé en appuyant doucement sur les bâtons sur elle jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte avec les formes de bâton. Comme un adhésif supplémentaire, appliquer de petits points et des traits de crème au beurre glaçage en dessous de chaque bâton pour aider à rester en place.

•  Rouler plus bâtons fondantes si nécessaire si la pile initiale ne couvre pas complètement la fondation du nid. Placez les bâtons dans une variété de directions et les angles, les tisser ensemble, un peu comme le ferait un oiseau avec de vrais bâtons et brindilles.

Conseils et avertissements

• Travailler sur un papier ciré pour aider à prévenir les pièces fondant de bâton et les fondations du nid de coller à la plaque ou un comptoir.