Fondant roulé est essentiellement une version comestible de la pâte à modeler vous l'habitude d'utiliser dans la classe d'art. Vous pouvez déployer fondant plat ou l'utiliser pour faire 3-D décorations de gâteaux, tels que des ballons. Les ballons peuvent être finis endroit plat sur le dessus d'un gâteau, mais pour vraiment faire de la qualité 3-D apparente, se tenir en position verticale sur le gâteau, en utilisant des fils qui ressemblent à des chaînes de ballons. Cela fonctionne bien avec fondant emballé dans un assortiment de couleurs ou vous pouvez faire votre propre fondant de guimauve et colorer avec du gel de colorant alimentaire.

Instructions

•  Retirer un morceau de la cerise de fondant roulé. Vous ne devez pas rouler le fondant plat pour faire des ballons, mais simplement de tirer un petit morceau de la balle ou bloc de fondant plus.

•  Rouler le fondant dans les paumes de vos mains pour former une forme de boule lisse. Trempez vos doigts dans de l'huile végétale si le fondant est sec dans vos mains. L'huile végétale rend également les ballons brillant.

•  Maintenez la moitié supérieure de la balle entre deux doigts avec votre main non dominante. Tirez la moitié inférieure vers le bas avec les doigts sur votre autre main pour créer une légère conicité arrondi pour la partie inférieure du ballon.

•  Retirez un autre petit morceau de fondant et rouler à plat avec un rouleau de fondant. Coupez-les en une bande mince. Rouler la bande autour de l'extrémité d'un cure-dent et pincer une extrémité fermée autour de la fin de la cure-dent. Faites glisser la bande laminée à l'extrémité de la cure-dent. Appuyez sur le centrer sur le fond du ballon pour créer le petit rabat sur le côté opposé d'un noeud de ballon.

•  Coupez un morceau de fil mince comme un fil floral avec une paire de pinces coupantes. Pousser une extrémité du fil dans le fond du ballon, inséré à travers l'extrémité ouverte de la pièce de fondant roulé. Couper un fil pour chaque ballon et répéter ce processus. La longueur du fil dépend de la hauteur que vous souhaitez définir les ballons, mais ne faites pas trop long ou le fil pourrait se pencher sur le poids de la fondant.

Conseils et avertissements

• La quantité de fondant nécessaire dépend de la taille souhaitée pour les ballons. La bande pour le noeud de ballon doit être à l'échelle de la taille du ballonnet. Fondant ballons ne sont pas pratiques pour le montage sur les fils si ils sont plus d'environ 1 1/2 à 2 pouces de long parce que le fondant est tout simplement trop lourde. Vous pouvez essayer un fil de calibre supérieur, mais fil plus épais est plus perceptible sur le gâteau.