January 20
Boissons couches jouent les densités des liqueurs et des liqueurs au large de l'autre pour le mélange et l'attrait visuel. Dans Russes noirs, liqueur de café coule lentement au fond du verre, le mélange avec la vodka comme il va. La vodka et liqueur contraste les uns des autres dans la saveur, ainsi; la saveur sucrée dominant de la liqueur de café tempère le bord de la vodka et crée un profil de saveur harmonieuse.
• Remplir un verre à whisky avec des glaçons.
• Verser deux parties vodka dans le verre.
• Ajouter une partie de liqueur de café. Servir immédiatement avec une paille de cocktail.