Parfait pour les jours de match, les parties ou apéritifs de vacances, ces poulet et de bacon apéritifs sucrés et épicés sont sûrs de plaire à la foule. Cette recette vient ensemble rapidement, car il ne nécessite quatre ingrédients, de sorte que vous pouvez concocter un lot, même à court préavis. Cette préparation donne environ 12 à 15 portions de hors-d'œuvre.

Instructions

•  Préchauffer le four à 375 degrés.

•  Couper les filets de poulet en morceaux de 1 po. Coupez le lard horizontalement en trois morceaux par tranche.

•  Dans un autre bol, mélanger la poudre de chili et le sucre brun. Mélangez bien.

•  Envelopper chaque morceau de poulet avec une petite tranche de bacon. Fixez le lard avec un cure-dent.

•  Déposez chaque cube de poulet enveloppé dans le mélange de piment en poudre. Rouler le poulet dans le mélange pour bien couvrir. Transférez le poulet assaisonné sur une feuille de cuisson.

•  Placez la feuille de cuisson dans le four. Cuire pendant 15 minutes, puis tourner à chaque poulet et lard apéritif sucré et épicé. Faire cuire pendant 10 minutes.

•  Retirer du four et laisser refroidir un peu avant de servir.

Conseils et avertissements

• Pour une touche épicée, essayez d'ajouter une pincée de poivre de Cayenne pour le sucre et le piment brun mélange de poudre.