Tangy ailes de poulet soja sont faites avec une combinaison de sauce de soja, le miel, le gingembre frais, oignons verts et la pâte de piment, offrant un mélange de saveurs avec un goût de la chaleur. Ces ailes sont bonnes pour un barbecue, pique-nique ou un parking en face de la TV pour un match de football. Les bouts d'aile sont retirés, laissant la partie "charnue" de l'aile. Ces entrées sont simples à réaliser.

Instructions

•  Mélanger la sauce de soja, l'eau, le sucre brun, miel, pâte de chili, le sel, le sel d'ail, de gingembre frais (les deux coupés et tranchés) d'oignons verts hachés et dans une grande casserole. Mélanger soigneusement pour s'assurer que le sucre soit complètement dissous. Amener le mélange à une lente ébullition sur feu moyen.

•  Insérez les ailes de poulet dans la casserole. La sauce doit couvrir les ailes. Apportez la sauce à ébullition lente, puis de maintenir un frémissement.

•  Autoriser les ailes à bouillir dans un mijoter pendant 13 minutes, en les remuant délicatement plusieurs fois pendant le processus de cuisson de sorte que toutes les ailes restent recouvertes. Retirer la casserole du feu et laisser les ailes de rester dans la sauce pendant 30 minutes. Les ailes seront foncer.

•  Retirer les ailes de la sauce. Jeter les oignons et le gingembre. Servir les ailes piquantes soja de poulet chaud ou à température ambiante.