Il existe plusieurs recettes différentes de muffins qui sont faites dans des muffins et / ou friandises, comme des mini gâteaux au fromage, tartelettes et des mini-gâteaux. Il ya aussi des casseroles de tailles différentes utilisées pour cuire ces confiseries, trois pour être exact. Il est le moule à muffins régulier, ce qui correspond à environ 12 muffins dans le moule, il ya des moules à muffins géants qui peuvent correspondent à six muffins géants dans la casserole et il ya aussi un mini-moules à muffins qui peut contenir jusqu'à 24 mini-muffins dans la poêle. Les temps de cuisson varient d'un lot de muffins à l'autre et elle varie aussi pour la taille des muffins vous faites cuire.

Instructions

•  Préchauffer le four comme dirigé par votre recette de muffin.

•  Mélanger les ingrédients selon recette de muffins.

•  Tapisser un moule mini-muffins avec les mini-sacs de pain, la graisse comme indiqué.

•  Verser la pâte dans les doublures.

•  Placez le moule à muffins dans le four.

•  Réglez la minuterie pour 8 minutes de moins que la recette demande. Par exemple, si la recette demande pendant 30 minutes, régler la minuterie pour 22 minutes.

•  Commencer la vérification des muffins lorsque la minuterie se déclenche en collant un cure-dent dans la partie la plus épaisse du muffin et le sortir. Si le cure-dent est propre, les muffins sont faits.

Conseils et avertissements

• Moules à muffins Mini appellent à une diminution de 5 à 8 minutes de temps de cuisson. La recette pleine de muffin sera généralement faire deux mini-moules à muffins valeur de muffins. Si vous voulez seulement un plateau de mini-muffins, couper votre recette de muffin à moitié.