February 16
Utilisez la dinde pour une graisse alternative savoureuse et faible à la saucisse italienne traditionnelle. Si vous ne dites rien, vos convives probablement ne savent même pas la différence. Ce guide va vous fournir un outil facile à faire recette qui est délectable. Vous êtes sûr d'enchanter votre famille pour le petit déjeuner, et tout aussi sûr de ravir les invités à un repas du soir!
• Mélanger la dinde, la poudre d'ail, les graines de fenouil, le sucre, le sel, l'origan et le poivre dans un milieu dans un grand bol.
• Couvrir la dinde, et réfrigérer pendant au moins 8 heures ou toute la nuit.
• Façonner la dinde dans huit galettes après réfrigération.
• Cuire les galettes de dinde dans une poêle à revêtement antiadhésif d'enduit à cuisson antiadhésive pendant environ 3 minutes de chaque côté. Quand ils ont fini, un thermomètre à viande doit se lire 165 degrés F.
• Pensez à faire des saucisses s'écroule ainsi. Pour la saucisse de dinde italien s'effondre, émietter la dinde dans une poêle à revêtement antiadhésif de cuisson antiadhésif. Cuire en remuant pendant environ 4 minutes. Cuire au moins jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.