December 7
Pain de viande est un repas cuisiné à la maison classique qui peut réconforter et satisfaire les appétits de ceux que vous aimez. Pain de viande style maison est aussi une recette facile, vous pouvez jeter ensemble dans une pincée si vous avez besoin d'un copieux repas. La prochaine fois que vous essayez de comprendre ce qui est pour le dîner, mais ne se sentent pas comme quelque chose de trop compliqué, envisager de faire un peu le pain de viande de type privé pour vous et votre famille.
• Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Couper le poivron vert en deux sur la longueur et retirez le cœur et les pépins d'un côté et de stocker l'autre moitié. Hacher la moitié de poivron vert et le mettre de côté pour une utilisation ultérieure. Hacher la moitié d'un gros oignon ainsi à donner une demi-tasse.
• Placez la viande hachée dans un grand bol avec un oeuf et 1/2 tasse de chapelure. Lavez-vous les mains. Puis pétrir et mélanger le boeuf, le serrant entre vos doigts, en appuyant dessus et en faisant un tonneau en permanence dans le bol pendant une minute.
• Ajouter dans votre poivron vert et l'oignon avec une demi cuillère à café de chaque de sel, de poivre noir et de poudre d'ail. Continuer à mélanger la viande avec votre main pendant deux minutes de plus pour s'assurer que les ingrédients sont mélangés de façon homogène.
• Placer le mélange dans un moule en métal de 8 par 4 pouces. Cuire au four pendant une heure et 20 minutes. Puis coller un thermomètre à viande dans le centre de votre pain pour voir si elle a atteint 160 degrés Fahrenheit. Si c'est le cas, retirer le pain. Sinon faire cuire cinq minutes supplémentaires et vérifier de nouveau et continuer à le faire jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 degrés Fahrenheit.
• Étaler une couche de ketchup au sommet de votre pain de viande pendant qu'il est chaud et laissez-le reposer pendant cinq minutes. Trancher et servir.