sirop acheté en magasin comprend souvent des ingrédients que vous ne pouvez même pas prononcer. Au lieu de servir ces sirops sur vos crêpes ou des gaufres, faire de votre famille sirop fait maison. Sirop fait maison à base de fruits est délicieuse, peu coûteux et peut être fait rapidement.

Instructions

•  Lavez vos fruits frais ou de baies ou fruits laisser Décongelez à un stade doux. Mesurer les fruits dans la casserole de 2 pintes.

•  Ajouter de l'eau dans la casserole en utilisant la quantité moindre d'abord. Si vous avez besoin de plus après le sirop est la cuisson, ajouter ensuite. Ajouter le sucre et remuer avec une spatule ou une cuillère en bois, jusqu'à ce que bien mélangé.

•  Tournez sur la cuisinière à feu doux. Ceci est une recette de cuisson lente à la température. Vous voulez la pleine saveur des fruits ou des baies pour bien mélanger avec les autres ingrédients. Ajouter 3 cuillères à soupe de fécule de maïs avant les chaleurs de mélange. Remuer pour bien mélanger.

•  Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange a un look brillant. Ensuite, augmentez la chaleur, par un peu, à la température un peu plus chaude. Cook et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il ait de petites bulles, mais non bouillante. Comme cela est la cuisson, vérifier la consistance désirée, ajouter la fécule de maïs plus et / ou l'eau au besoin. Si vous soulevez soigneusement la spatule ou une cuillère en bois du sirop, vous devriez être capable de voir si elle est la texture épaisse vous voulez.

•  Retirer du feu. Servir chaud ou refroidi dans un bol en verre. Réfrigérer les restes de sirop refroidi dans un récipient en verre avec un couvercle étanche.