Il n'y a pas moyen de couper une mangue qui est pas salissant. Il est, cependant, un moyen de réduire une mangue qui est facile et produira le plus chair et le moins de déchets.

Instructions

•  Achetez mangues mûres à l'épicerie ou au marché fermier. Quand elles sont mûres et prêtes à acheter ils vous donneront un peu à l'extrémité de la tige du fruit lorsqu'il est pressé.

•  Laver soigneusement les mangues quand vous arrivez à la maison. Même si vous ne mangez pas à l'extérieur de la mangue, vous serez fendant la peau et à ne pas ramasser toutes les bactéries qui est à l'extérieur du fruit.

•  Placez la mangue avec le côté de la tige sur le fond et maintenez avec votre main non-coupe. Placez la lame de votre couteau dans le haut de la mangue et couper sur le côté sans toucher la graine. Cela vous donnera une belle surface plane de la mangue.

•  Note le fruit de la mangue avec un couteau en segments de 1 pouce de sorte que vous avez créé une grille. Couper la chair, mais pas à travers la peau.

•  Appuyez sur la moitié de la mangue marqué intérieur et couper les cubes de très près de la peau. Profitez de votre mangue fraîche dans un smoothie, une salade ou tout simplement comme collation.

Conseils et avertissements

• mangues Conserver au réfrigérateur après ils sont complètement mûrs pour allonger la durée de vie.
• Ne pas acheter vert, sous-mûrs mangues. Ils ont un goût chimique et ne sera pas agréable à manger.