granola Store-acheté peuvent être chargés de sucre et de graisse. Contrôler le contenu nutritionnel de ce casse-croûte préféré et céréales pour petit déjeuner en faisant votre propre à la maison. Utilisez grains entiers pour les fibres et choisir des noix brutes sur les types de graisse grillées chargé. Gardez à portée de main granola au travail ou dans votre garde-manger pour une collation rapide et sain pour le cœur.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Combiner les flocons d'avoine, d'amandes, de miel, de germe de blé et blé concassé dans un grand bol à mélanger, en remuant pour bien enrober les flocons d'avoine avec du miel.

•  Verser le mélange dans un plat à rôtir robuste qui a été graissé à l'huile d'olive. Passez le granola en une couche uniforme.

•  Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le granola est grillé et doré. Incorporer le mélange toutes les 10 minutes pour éviter de brûler et faire rôtir uniformément.

•  Retirer la casserole du four et laisser refroidir à température ambiante. Conservez le granola dans un récipient hermétique.

Conseils et avertissements

• Ajouter les fruits secs après qu'il ait refroidi.
• Saupoudrer granola sur du yogourt ou de la crème glacée pour une belle crise.
• Ne pas trop cuire le granola ou l'avoine auront un goût brûlée.