Comment faire Gummy Bears

May 8

Quand vous avez faim pour un délicieux, doux, moelleux régal; faire oursons de gélatine pour satisfaire votre envie de sucré. Avec quelques ingrédients simples et votre moule de bonbon préféré, vos oursons seront prêts à manger en un rien de temps. Assurez-ours de bonbons gélifiés dans de nombreuses formes et de conceptions différentes en fonction des moules que vous utilisez.

Instructions

•  Mélanger la gélatine sans saveur et la gélatine aromatisée dans une casserole.

•  Incorporer ½ tasse d'eau froide. Continuez à remuer le mélange jusqu'à ce qu'il se transforme en une boule molle ou glob. Pour un ours gommeux couleur profonde, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans le mélange lorsque vous ajoutez de l'eau froide. Utilisation du colorant alimentaire qui correspond à la couleur de la gélatine aromatisée, si on le souhaite.

•  Chauffer le mélange dans la casserole sur une température moyenne en veillant à garder agitation jusqu'à ce que la totalité de la gélatine soit dissoute.

•  Verser le mélange de gélatine dans les moules d'ours. Si vous voulez un revêtement de sucre lumière sur vos oursons de gélatine, saupoudrer sucre semoule légèrement sur les oursons de gélatine si vous les placez dans les moules.

•  Mettre les moules dans le congélateur pendant 10 minutes, en les laissant refroidir.

•  Retirer les moules du congélateur et de la pop vos oursons de gélatine sur les moules d'ours.

•  Stockez vos oursons de gélatine dans un sac de stockage de conteneurs ou de plastique hermétique avec une fermeture éclair.

Conseils et avertissements

  • Découvrez la recette en ligne Lien pour les variations de ces délicieux bonbons de réglisse, y compris, fruit aigre et extra aromatisée bonbons gommeux. (Voir Ressources pour le lien).

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