Création de formes de fondant est un moyen facile pour décorer les gâteaux ou des petits gâteaux quand vous voulez vous éloigner de tuyauterie simplement un dessin sur un gâteau avec un glaçage. Fondant est un matériau épais doux que les boulangers professionnels utilisent couramment pour couvrir des gâteaux en douceur. Créer des formes d'ours aide d'un emporte ours de biscuit et rouler votre fondant avec un rouleau à pâtisserie. Utilisez les ours fondantes en haut un gâteau, une variété de petits gâteaux ou biscuits au sucre même givrées.

Instructions

•  Achetez pré-faites fondant, pré-coloré dans la couleur de votre choix.

•  Saupoudrer la fécule de maïs sur un compteur et frottez-le sur votre rouleau à pâtisserie. Cela permettra d'éviter de coller le fondant. Rouler le fondant sur d'une épaisseur de 1/8-inch.

•  Appuyez sur votre emporte-pièce de l'ours dans le fondant et soulevez-le. Retirer l'excédent de fondant autour de l'ours. Soulevez l'ours fondant avec une spatule, en faisant attention à ne pas endommager les bords ou laisser des empreintes digitales sur elle.

•  Tremper un pinceau à pâtisserie dans l'eau et brosser l'eau sur un côté de l'ours de fondant. Placez l'ours sur tout ce givré de boulangerie vous décorez et appuyez légèrement. Il devrait facilement rester en place.