January 29
Donnez tous vos gâteaux une touche personnelle avec des personnages faits de fondant. Fabriqué à partir de sucre, moules fondantes comme l'argile, qui vous permet de le façonner en rubans et utilisez un emporte-pièce pour découper des formes à partir de lui. Selon l'auteur de "La Bible gâteau," Rose Levy Bernabaum, décorations fondantes peut être fait à l'avance et séché. Ils vont garder indéfiniment à température ambiante s'ils sont scellés dans un contenant hermétique.
• Réglez le fondant sur une pellicule de plastique.
• Rouler le fondant en une feuille de 1/16 de pouce d'épaisseur avec le rouleau à pâtisserie et soulevez délicatement sur la pellicule de plastique.
• Mesurer deux bandes demi-pouce de large et 12 cm de long avec la règle et les découper avec le couteau d'office.
• Créer deux boucles du centre d'une bande pour faire les boucles d'un arc. Couper l'autre bande en deux à utiliser que les extrémités de l'arc. Réglez l'arc sur le dessus de votre gâteau comme une décoration.
• Coupeurs de presse à biscuits dans le fondant roulé restant à créer des fleurs.
• Saupoudrer la fécule de maïs dans la paume d'une main et placer l'une des découpes de fondant sur le dessus de celui-ci.
• Poussez un coton-tige dans le centre de la découpe pour créer une petite indentation et courbe les pétales de la découpe à la hausse. Réglez la fleur de côté.
• Répétez les étapes 6 et 7 avec le fondant restant et organiser les fleurs finis sur votre gâteau.