February 13
Que vous nourrissez un végétarien ou simplement à la recherche de moyens pour faire des plats plus sains, spaghetti végétarienne est une option savoureuse. Spaghetti végétarienne peuvent être tout aussi riche et savoureux comme l'un avec une sauce à la viande. Fabriqué avec des légumes assaisonnés colorés, une sauce tomate hardy et les nouilles spaghetti de votre choix, spaghetti végétariens feront un dîner de remplissage pour toute la famille. Complété avec ou sans analogues de la viande, comme les boulettes de viande végétariens, ce plat est sûr de satisfaire même le mangeur décidément omnivore.
• Sautee oignon, le poivron vert et les champignons à feu moyen dans une poêle légèrement huilée. Cuire jusqu'à tendreté et égoutter l'excès d'humidité. Mettez de côté.
• Mélanger les tomates, sauce, pâte et huile d'olive. Porter à ébullition, puis baisser le feu pour laisser mijoter. Incorporer les légumes sautés et l'assaisonnement. Faire cuire pendant 40 minutes à feu doux, en remuant fréquemment. Le goût et l'augmentation assaisonnement proportions si nécessaire.
• Apportez 6 tasses d'eau, 1 c. l'huile d'olive et une pincée de sel à ébullition dans une grande casserole. Verser dans des spaghettis. Ne pas casser les spaghettis en deux pour entrer dans le bol; à la place, pousser les nouilles dans l'eau comme ils commencent à ramollir.
• Faire cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles ramollissent, environ 10 à 12 minutes. Souche dans une passoire et placer dans un plat de service. Servir immédiatement et garnir de sauce à spaghetti.
• De haut avec des boulettes de viande végétariens. Ceux-ci peuvent être achetés dans les congélateurs de nombreux épiciers ou ils peuvent être fabriqués à partir de zéro. Pour faire vos propres boulettes végétariennes, courgettes déchiqueter dans un robot culinaire. Combinez-les avec un jaune d'oeuf et la chapelure. Assaisonner au goût. Former des boules et poêler. Vous pouvez également recharger avec des produits frais, du fromage râpé, comme le parmesan, mozzarella ou Romano.