October 27
Pourquoi décorer un gâteau simple avec des pommes quand vous pouvez faire tout le gâteau en forme de pomme? Un gâteau en forme de pomme peut être un régal de décoration pour une partie de l'éducation sur le thème ou un gâteau d'anniversaire pour quelqu'un qui aime vraiment les pommes. La construction de ce gâteau nécessite des soins, de la patience et des couches de plusieurs gâteaux arrondis. Le gâteau en forme de pomme est couvert de guimauve fondante; vous pouvez utiliser du colorant alimentaire pour teinter le rouge fondant, vert ou jaune.
• Vaporiser les deux moules ronds de 9 pouces et un bol avec antiadhésif. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
• Verser chaque boîte de mélange à gâteau dans un bol différent si vous utilisez différentes saveurs de gâteau. Si vous faites tous les gâteaux de la même saveur que vous pouvez utiliser un grand bol à mélanger. Ajouter les ingrédients demandés sur les cases; ce qui est généralement de 1 à 2 œufs par boîte et autour tiers de tasse d'huile végétale par boîte. Mélanger vigoureusement.
• Verser le mélange à gâteau dans les deux plats de cuisson et le bol allant au four. Placez les casseroles et le bol dans le four et suivez les instructions de cuisson sur les boîtes gâteau de mixage. Beaucoup de gâteaux cuire pendant environ 20 à 30 minutes.
• Prendre les gâteaux du four. Collez un cure-dent dans le centre de chaque gâteau et le sortir de tester si le gâteau est bien cuit. Si pâte colle à la cure-dent quand vous tirez mis le gâteau dans le four pendant environ 5 minutes et répéter le test jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
• Définissez les gâteaux de côté et laissez-les refroidir.
• Verser les guimauves et de l'eau dans le bol au micro-ondes et mettre le bol au micro-ondes pendant environ 5 minutes.
• Enduire une grande cuillère en bois avec le raccourcissement de garder le fondant de coller à la cuillère pendant que vous mélangez.
• Ajouter le sirop de maïs, extrait de citron et le colorant alimentaire pour les guimauves et remuer avec la cuillère graissé.
• Verser lentement dans le sac 2/3 de sucre en poudre tout en continuant à remuer le mélange. Arrêter l'addition de sucre quand il devient très difficile à remuer.
• Graisser une surface plane avec le raccourcissement. Vider soigneusement le fondant sur la surface graissée et pétrir de sucre en poudre avec vos mains. Arrêter l'addition de sucre en poudre lorsque le fondant semble s'être arrêté absorber. Soyez prudent parce que le fondant peut être chaud du micro-ondes.
• Graisser la couche externe de fondant avec le raccourcissement de sorte qu'il restera humide et le mettre dans un sac refermable de gallon. Laissez-le reposer pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
• Sur un grand plat de service, les deux gâteaux superposer des casseroles arrondies sur le dessus de l'autre. Vous pouvez superposer glace entre les couches de gâteau si vous le souhaitez.
• Doucement le bol avec le gâteau dans l'envers sur les deux gâteaux fourrés et tapotez doucement le fond du bol jusqu'à ce que le gâteau vient en tête des autres gâteaux. Vous allez maintenant avoir un grand regardant autour de gâteau, en couches.
• Avec un couteau, tailler soigneusement un petit trou dans le centre pour rendre le haut de la pomme où la tige est.
• Re-graisser votre surface plane avec le shortening et prendre votre fondant sur le sac. S'il est trop difficile de rouler avec un rouleau à pâtisserie, micro-ondes en incréments de 5 secondes jusqu'à ce qu'il soit légèrement souple mais pas fondu.
• Rouler le fondant à plat avec un rouleau à pâtisserie. Il devrait être d'environ 1.2-1.4-pouce d'épaisseur. Tirez le fondant hors de la surface. Vous pouvez utiliser une spatule pour l'aide si vous en avez besoin.
• Centrez le fondant sur le gâteau et poser sur le dessus. Utilisez le fondant lisse pour lisser et courbe le fondant dans la forme de pomme arrondie.
• Collez une grande tige de bretzel dans le centre de regarder la tige de la pomme.