Griller une pomme de terre cuite? Une fois que vous avez essayé cette version du grand classique de côté, vous ne serez jamais revenir à micro-ondes à nouveau. Gril ajoute un extérieur croustillant, ce qui améliore le goût et la texture d'une manière qui ne peut pas être reproduit par tout autre moyen.

Instructions

•  Préchauffer le gril à feu moyen.

Sous l'eau courante, frotter les pommes de terre avec une brosse à légumes pour enlever toute saleté.

•  Avec un couteau bien aiguisé faire une tranche sur toute la longueur des pommes de terre environ les trois quarts du chemin à travers. Ne pas couper la pomme de terre complètement en deux moitiés.

•  Placez les pommes de terre sur une feuille de papier d'aluminium déchiré à environ un pied de long.

•  Verser l'ensemble à l'extérieur de la pomme de terre avec l'huile végétale. Saupoudrer de sel et de poivre selon votre goût.

•  Envelopper la feuille autour de la pomme de terre.

•  Placez la pomme de terre sur le gril et fermer le couvercle. Grill la pomme de terre pendant 45 minutes. L'aide de pinces, retirez soigneusement la patate chaude.

•  Retirer la pomme de terre à partir de la feuille et jeter l'emballage de papier d'aluminium. Placez la pomme de terre sur une assiette et laisser refroidir pendant cinq minutes. La tranche fait avant la cuisson, il sera facile de squish ouvert la pomme de terre pour le remplissage avec vos garnitures préférées.