L'huile d'olive possède tellement de nombreux avantages pour la santé qui, allié à sa polyvalence; il est facile de comprendre pourquoi c'est un tel aliment de base important dans la diète méditerranéenne. La recherche a montré de réussite élevé dans la prévention de deux maladies cardiaques et le cancer du côlon de la consommation de l'huile d'olive. Si vous aussi vous êtes l'un des nombreux qui aiment l'huile d'olive traditionnelle et tous les avantages qu'elle offre, voici une touche créative sur un favori populaire.

Instructions

•  Mettez une tasse d'huile d'olive dans une casserole sur le feu et porter à ébullition juste en dessous.

•  Lavez le citron et utilisent un zesteur ou un petit couteau pour couper doucement sur de petits morceaux de l'écorce de citron. Veillez à ne pas mettre de la partie blanche que cela rendra votre produit final assez amer.

•  Déposez les zestes de citron dans la casserole et laisser mijoter pendant 10 minutes près. Les peelings plus de citron que vous mettez dans, plus le goût de citron seront. Un bon nombre de bandes de pouces de long de zeste de citron serait trois à quatre, mais si vous voulez plus fort, vous pourriez avoir besoin de six à sept.

•  Retirez l'huile de la chaleur et de la laisser refroidir.

•  Verser l'huile refroidi dans un bocal pour le stockage.

Conseils et avertissements

• Le jus de citron n'est pas un substitut acceptable pour le citron peels.Shake l'huile avant de l'utiliser de sorte qu'il est clairement plutôt que nuageux liquid.Store huile d'olive dans un endroit frais et sombre comme la lumière du soleil et l'exposition de l'air seront le faire tourner rance.