April 21
journaux de beurre d'arachide sont un régal riche, alliant beurre d'arachide ou du beurre d'arachide puces avec d'autres ingrédients qui sont ensuite mis en forme dans les journaux et tranchés. Ces recettes sont sans cuisson et doivent une à deux heures pour se détendre avant de servir. La combinaison de guimauves et le lait condensé sucré dans la première recette en fait un régal doux tandis que le riz croustillant dans la deuxième recette ajoute une texture croquante.
• Combinez arachide copeaux de beurre et de lait concentré dans une casserole à fond épais. Cuire à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que les grains soient fondus.
• Ajouter les guimauves. Faire fondre avec les puces et le mélange de lait, en remuant fréquemment.
• Retirer du feu. Refroidir le mélange à la température ambiante pendant environ 20 minutes.
• Diviser le mélange refroidi en deux. Façonner chaque moitié dans un journal de 12 pouces sur un papier ciré.
• Étendre 1 tasse de noix hachées sur une surface plane et propre comme une tôle à biscuits ou une planche à découper recouverte de papier ciré. Rouler chaque journal dans les écrous pour enrober.
• Envelopper chaque journal bien dans du papier ciré. Réfrigérer les deux heures ou jusqu'à ensemble. Couper en morceaux.
• Battre le beurre d'arachide et la margarine dans un bol de mélange. Ajouter le sucre glace jusqu'à ce que bien mélangé
• Ajouter les céréales de riz croustillant au mélange de beurre d'arachide jusqu'à homogénéité et le riz est uniformément répartie.
• Divisez le mélange en deux. Façonner chaque moitié dans un journal d'environ 1 ¼ pouce de diamètre.
• Étaler 1/2 tasse d'arachides sur une plaque à biscuits, conseil recouvert de papier ciré ou toute autre surface plane de coupe. Rouler les billes dans les arachides enrober.
• Envelopper chaque journal en cire ou de papier parchemin. Réfrigérer pendant au moins une heure ou jusqu'à consistance ferme. Couper en morceaux.