Quand la plupart des gens pensent de fudge, chocolat vient à l'esprit. Cependant, un changement bienvenu pour les amateurs de bonbons est fudge au beurre d'arachide. Beaucoup de recettes ne manquent pas pour faire du beurre d'arachide Fudge, mais en gardant les choses simples, vous vous retrouvez en fait plus souvent, car elle ne prend pas trop de temps ou d'effort.

Instructions

•  Mélanger 2 tasses de sucre et 2/3 tasse de lait évaporé dans une casserole. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous principalement.

•  Portez le lait et le mélange de sucre à ébullition et laisser bouillir pendant cinq minutes à feu moyen. Vous ne devez pas agiter le mélange pendant qu'il est en ébullition.

•  Retirer la casserole du feu et ajouter 1 tasse de beurre d'arachide, 1 cuillère à café de vanille et 1 pot de crème à la guimauve. Remuer jusqu'à consistance lisse.

•  Verser fudge dans un de 8 pouces, plat beurré. Un plat de verre sera plus facile à nettoyer.

•  Laisser fudge refroidir, puis coupez-le en carrés. Les petits carrés sont mieux que ce fudge est très riche.

•  Rangez le fudge au beurre d'arachide dans un récipient hermétique.

Conseils et avertissements

• Varier le type de beurre d'arachide crémeux ou croquant, de faire deux types de fudge différentes en utilisant la même recette.