April 28
Fournitures pour faire des gâteaux d'anniversaire fait maison ne sont plus seulement trouvés dans les magasins spécialisés. Magasins de marchandises diverses tels que Meijer et Target ont maintenant allées dédiées à l'art de la fabrication de gâteau. Si vous voulez faire de belles gâteaux d'anniversaire à la maison, chercher des cours de décoration de gâteaux à votre magasin d'artisanat local, puis faire des provisions pour répondre à votre vision. Si vous n'êtes pas sûr de ce que votre vision est, avoir une discussion avec le destinataire du gâteau pour obtenir des idées. Pour le gâteau d'un enfant, il peut y avoir des casseroles spéciales qui ressemblent à un personnage de dessin animé préféré, animal de compagnie ou un hobby.
• Préchauffez votre four à la température indiquée par votre recette de gâteau. Brosse de beurre fondu sur toute la surface intérieure de chaque moule. Ensuite, secouez un peu de farine à l'intérieur de chaque poêle jusqu'à ce qu'il recouvre tout le beurre. Bousculent chaque casserole sur votre poubelle et tapotez doucement à frapper l'excès de farine.
• Papier parchemin coupe adaptée au fond de votre casserole si elle est à plat. Si vous utilisez une casserole qui cuit votre gâteau en forme d'un personnage de dessin animé ou d'une autre conception non-plat complexe, ne pas utiliser le parchemin.
• Versez la pâte à gâteau dans les moules préparés et cuire selon la recette. Gâteau est cuit quand un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Démouler et laisser refroidir casseroles soigneusement immédiatement sur des supports de refroidissement de fil.
• Ecrasez votre bâton de beurre ramolli avec une fourchette. Ajouter ½ tasse de sucre glace, puis 1 cuillère à soupe de crème, puis continuer jusqu'à ce que tous les ingrédients en purée sont incorporés. Continuer sucre et la crème en alternance jusqu'à ce que vous avez utilisé la totalité du montant. Mélanger dans l'extrait de vanille pour finir.
• Magasin glaçage dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Porter à température ambiante avant de l'utiliser, à moins que votre cuisine est très chaleureux. fonctions de Buttercream mieux à des températures entre 40 et 65 degrés Fahrenheit.
• Placez votre gâteau fini sur un carton à gâteau en forme de manière appropriée et de taille. cartons à gâteaux sont disponibles à partir de l'allée de décoration de gâteau de magasins d'artisanat, ainsi que des magasins d'alimentation cuisson. Mettez le gâteau et le carton sur un plateau de gâteau.
• Appliquez une fine couche de glaçage au beurre sur toute la surface du gâteau avec votre spatule de glaçage décalage. Réfrigérer le gâteau immédiatement après pendant au moins une heure avant de continuer. Appliquer une autre couche de crème au beurre après la première a complètement refroidi.
• Mettez de petites quantités de givre dans vos petits bols et mélanger de petites quantités de gel colorant alimentaire dans les sur les extrémités des cure-dents. Utilisez un bol séparé pour chaque couleur et mélanger la couleur en fond à chaque fois.
• Utilisez un coupleur de pointe de décoration de monter vos conseils de décoration souhaités sur vos sacs de tuyauterie. Gardez une poche à douille séparée disponible pour chaque couleur. Coupleurs sont généralement vendus avec des kits de pointe poche à douille de décoration, mais peuvent être achetés séparément.
• Enregistrer décorations de bonbons pour la fin, après que vous avez terminé tuyauterie vos conceptions. Utilisez avec parcimonie bonbons, en particulier si elle est très douce ou fortement aromatisé. Choisissez saveurs qui ne jurent avec les saveurs de votre gâteau et le glaçage; un beau gâteau d'anniversaire devrait goûter beau, trop.