Un gâteau cuit est un aliment sucré qui se compose d'une variété d'ingrédients. Bien qu'il existe de nombreux types de gâteau --- carotte, chocolat, citron et ananas à l'envers, pour n'en nommer que quelques-uns --- le gâteau jaune simple est toujours très populaire. La cuisson de votre propre gâteau à partir de zéro peut être très enrichissante. Les ingrédients sont simples et faciles à trouver et l'effort que vous mettez dans ce qui est bien utile.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés. Utilisez le raccourcissement de graisser la poêle neuf par treize pouces. Fariner légèrement la poêle après graissage.

•  Combiner l'auto-augmentation de la farine, le sucre et la préparation pour pouding dans un grand bol à mélanger. Tamiser les ingrédients secs ensemble.

•  Mélanger le lait, les œufs, le beurre fondu et l'extrait de vanille dans un petit bol. Battre les ingrédients humides pendant environ deux minutes.

•  Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides. Mélanger la pâte mi-vif pendant deux minutes.

•  Verser la pâte dans le neuf par un moule de 13 pouces. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Retirer du four quand un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre.

Conseils et avertissements

• Démouler le gâteau et le laisser refroidir complètement avant de les glacer.