Côtes de porc ont une face inférieure de la viande qui est enlevée et parfois même ignorés. Cette viande est appelée conseils de porc côtes, et quand il n'est pas jeté, il est vendu à un prix pas cher. Conseils de porc côtes contiennent beaucoup de saveur et peuvent nourrir un grand groupe en raison de leur faible coût. Cuisson des conseils de côtes de porc n'est pas plus difficile que de cuisiner vos côtes régulières. L'utilisation d'une mijoteuse fait cuire les conseils de porc côtes pratique car vous pouvez mettre le plat ensemble avant de partir pour le travail le matin.

Instructions

•  Mélanger 1 c. de sel, 1 c. de gingembre râpé, 1/2 c. de poivre, 1 c. de cannelle, 1 c. de clous de girofle en poudre et 1 c. de graines de fenouil moulues dans un grand bol.

•  Jetez £ 5. de porc conseils de côtes dans le bol d'épices et mélanger pour bien enrober. Situé dans une mijoteuse.

•  Mélanger 4 oz de la marmelade d'orange, 2 c. de vinaigre de riz, 2 c. de la sauce teriyaki, 1/2 c. de sauce chili, 1/2 c. de flocons de piment rouge et 2 c. de beurre fondu dans un deuxième grand bol.

•  Verser la sauce dans le deuxième bol sur les conseils de porc côtes dans la mijoteuse.

•  Régler la mijoteuse à feu moyen et laisser cuire pendant six à huit heures.

Conseils et avertissements

• 2 gousses d'ail haché peut être ajouté à la sauce si désiré.
• Vous pouvez faire cuire les pointes de porc côtes en haut. Ils seront prêts dans les trois à quatre heures.