Les fours à convection font circuler l'air chaud autour des aliments à cuire des aliments tels que des pizzas surgelées uniformément. L'air chaud distribué permet fours à convection pour cuire des aliments plus rapidement que les fours radiants classiques. Les fours à convection sont idéales pour les cookies de cuisson, pâtisseries et poulet à rôtir et légumes. Parce que les fours à convection utilisent l'air chaud pour cuire les aliments à la place d'éléments thermiques traditionnels, en utilisant un écran de pizza, pizza pierre, ou terne casserole de cuisson en aluminium dans un four à convection peut améliorer le brunissage et le croustillant de la croûte de pizza surgelée.

Instructions

Instructions

•  Préchauffer le four à une température de 25 degrés de moins que le temps indiqué sur la boîte à pizza. Certains modèles four à convection ajuster automatiquement la température pour vous. Si le modèle que vous utilisez réduit automatiquement la température, l'entrée la température indiquée sur la boîte de la pizza surgelée.

•  Utilisez le paramètre sur le four à convection, le cas échéant faible ventilateur.

•  Placer la pizza congelée sur un écran de la pizza, de la pierre ou terne plat en aluminium.

•  Mettez la pizza dans le four une fois que le four est prêt.

•  Réglez une minuterie pour le temps minimum recommandé de cuisson indiqué dans les instructions de cuisson de pizzas surgelées.

•  Vérifiez la pizza au temps de cuisson minimal recommandé. Retirer la pizza, si c'est fait ou cuisiner pour le temps supplémentaire, si désiré.

Conseils et avertissements

• Certaines marques de pizza congelée comprennent convection four instructions de cuisson sur la boîte à pizza.
• Expérimentez avec votre four à convection pour atteindre les résultats souhaités.