Œufs farcis sont entrées populaires de fêtes et événements spéciaux. Ces gourmandises peuvent être faites avec peu de temps de préparation, et sont un excellent apéritif idée de dernière minute. Œufs farcis peuvent également être facilement transportés à des événements, tels que des rassemblements sociaux et des pique-niques. Oeufs farcis sont une foule pleaser, comme les enfants et les adultes adorent cette nourriture polyvalent de doigt.

Instructions

•  Remplir une grande casserole d'eau froide et placez-le sur un brûleur fixé à feu moyen-élevé.

•  Une fois que l'eau bout, ajouter délicatement les œufs, un à la fois. Envisager d'abaisser les oeufs dans l'eau avec une cuillère pour éviter les bris. Réglez la minuterie pour 15 minutes.

•  Verser l'eau bouillante de la casserole et le remplir avec de l'eau froide. Laissez les oeufs durs reste dans l'eau froide pendant une heure.

•  Retirer délicatement les œufs. Coupez-les en deux et enlever le jaune dans un bol à mélanger. Placer les moitiés d'œufs dans un plateau d'oeufs farcis.

•  Mélanger les jaunes d'œufs avec une cuillère. Cuillerée par cuillerée, ajouter la mayonnaise pour former une pâte crémeuse. Incorporer une cuillère à café de moutarde pour ajouter une saveur acidulée au mélange d'œufs. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.

•  Verser le mélange de jaune d'oeuf dans les moitiés d'oeuf, à les remplir complètement. Pour ajouter une touche de couleur, saupoudrer de paprika sur le dessus des oeufs. Garnir le dessus de chaque oeuf farcis avec une olive noire en tranches.