Les aliments sont coupés sur une planche à découper. Gâteaux sont assemblés et décorés sur des panneaux de gâteaux, des surfaces planes qui sont disponibles dans des styles jetables ou réutilisables de diverses tailles et de formes. La nécessité de cartes de gâteau devient évident à la réflexion. conseils de gâteau sont des surfaces parfaites pour placer, la préparation et le transport de gâteaux finis. Gâteaux décorés sont des objets relativement fragiles, en particulier les gâteaux avec des détails sculptés comme des fleurs pâte de gomme. Essayant de soulever un gâteau sans perdre des morceaux de gâteau ou d'endommager le glaçage ou fondant nécessite le soutien du conseil d'administration de gâteau en dessous, toujours quelques pouces plus large tout autour que le gâteau lui-même.

Instructions

•  Choisissez votre carton à gâteau. Jetables conseils de gâteau en carton sont moins chers que les panneaux de gâteaux réutilisables, mais par leur nature même, un nouveau doit être utilisé pour chaque gâteau. Conseils gâteaux réutilisables sont souvent faits de plastique. tambours de gâteau sont plus épais que les panneaux de gâteaux réguliers et devraient être utilisés pour les grands, des gâteaux lourds, comme un gâteau de mariage à plusieurs niveaux. La taille est également important lors du choix d'un carton à gâteau. conseils Cake devraient être quelques pouces plus grand de tous les côtés que le gâteau que vous envisagez de préparer sur elle et doit correspondre en termes de forme. C'est un domaine où les conseils de gâteau en carton jetable peuvent exceller, car ils peuvent être coupés pour correspondre à des formes de gâteau inhabituelles.

•  Si vous utilisez un carton carton à gâteau jetable, assurez-vous qu'il est soit un carton à gâteau ciré ou que vous couvrez de papier d'aluminium de qualité alimentaire. En dehors de la feuille d'aluminium régulière trouvé dans les épiceries, film spécial dans des tons différents peuvent être trouvés dans la plupart des arts annonce les magasins d'artisanat.

•  Assembler et décorer le gâteau directement sur le carton à gâteau ou un gâteau tambour. Certains boulangers préfèrent couvrir la carte de gâteau de fondant ainsi que le gâteau. Autres tuyau glaçage ou décorer la carte avec des fleurs. D'autres encore quittent le conseil d'administration à découvert, allez pour un look plus simple.

Conseils et avertissements

• Si vous décidez d'opter pour les cartes de gâteaux réutilisables pour les événements extérieurs que vous avez fait un gâteau pour, assurez-vous d'écrire votre nom et vos coordonnées sur le fond, de sorte qu'il peut être retourné.
• Si vous ne couvrez pas non ciré carton à gâteau en carton avec un certain type de papier, l'huile du gâteau décoré sera s'infiltrer dans le carton, laissant un anneau sombre disgracieux autour du périmètre du gâteau.