Les huiles hydrogénées contiennent des gras trans, qui peuvent contribuer aux maladies cardiaques et autres problèmes de santé, selon les Centers for Disease Control and Prevention. La marque Smart Balance de produits alimentaires fournit une gamme d'aliments qui ne contiennent pas d'huiles hydrogénées ou acides gras trans. Le produit de la propagation intelligente Solde au beurre est un produit tartinable de beurre qui ressemble, goûte et se comporte comme du vrai beurre. Cuisinez avec Smart Balance propage de la même façon que vous cuisiner avec du vrai beurre.

Instructions

•  Lisez votre recette afin de déterminer combien de beurre la recette nécessite.

•  Mesurer la même quantité de Smart Balance Spread. Par exemple, si une recette nécessite 1 cuillère à soupe de beurre à faire sauter les légumes, mesurer la même quantité de Smart Balance propagation et placez-le dans la poêle.

•  Chauffer le Smart Balance Fais fondre si vous êtes sauter les légumes. Tournez le brûleur sur moyen-vif et remuer doucement la propagation à mesure qu'il fond.

•  Ajouter les légumes et les faire cuire doucement dans la propagation fondu.

Conseils et avertissements

• Cuire au four avec Smart Balance propagation aussi. Par exemple, si une recette de biscuits appelle à 1 tasse de beurre, utilisez 1 tasse de Smart Balance Étaler la place. Placez la propagation mesurée dans un bol, ajouter le sucre et la crème les ingrédients de la même façon que vous le feriez en crème le beurre et le sucre.
• La société Smart Balance promet que vous pouvez utiliser leurs tartiner de beurre et de leurs bâtons de beurre dans une substitution linéaire à la fois le beurre et la margarine dans une pâtisserie et en cuisine.
• Ne pas faire cuire et faire cuire avec le Smart Balance "lumière" se propage parce que ces produits contiennent des niveaux réduits en matières grasses.