Comment faire cuire avec les anneaux d'œufs

November 6

Comment faire cuire avec les anneaux d'œufs

Les oeufs sont un plat populaire, que ce soit au plat, pochés ou brouillés, soit comme composant de petit déjeuner, une collation ou un accompagnement d'un repas, mais ils peuvent regarder plutôt désagréable. anneaux d'œufs sont des dispositifs circulaires qui piège l'œuf pendant qu'il est cuit, laissant le produit fini dans une forme soignée et attrayante. anneaux d'oeufs sont en métal, en plastique ou en silicone et sont faciles à utiliser. Si vous ne disposez pas d'un anneau d'oeuf, vous pouvez improviser et utiliser un couvercle de bocal à la place.

Instructions

Frire des oeufs

•  Placez une poêle sur feu doux, et ajouter soit antiadhésif, le beurre ou l'huile de cuisson de votre choix.

•  Placez les anneaux dans la poêle, et laissez-les reposer pendant 30 secondes. Puis déplacez-les sur lentement, faire en sorte qu'ils se déplacent facilement sur le plateau.

•  Cassez un œuf dans chaque anneau. Si vous êtes inquiet au sujet de votre capacité de craquage, le crack chaque œuf dans un petit bol en premier.

•  Gardez le faible dégagement de chaleur. Pour cuire les sommets des œufs, soit une cuillère excès d'huile sur eux, ou mettre brièvement la poêle sous le gril.

•  Retirez chaque anneau d'oeuf à l'aide des pinces ou un gant de cuisine quand vous voyez que l'œuf est solide et cuit, et de prendre les oeufs de la poêle avec une spatule. Servir.

Oeufs de braconnage

•  Remplir une poêle avec un pouce d'eau, et ajouter un peu de vinaigre.

•  Porter à ébullition, puis baissez le feu.

•  Placez vos anneaux d'œufs dans l'eau, et casser un œuf dans chacun d'eux. Cuire doucement.

•  Après la cuisson, pendant deux minutes, versez l'eau sur le dessus de chaque oeuf ou de placer un couvercle sur la poêle pendant quelques instants pour s'assurer que vos œufs cuisent uniformément. Laisser cuire encore deux minutes.

•  Retirer les bagues d'œufs à l'aide d'un gant de cuisine ou une serviette de thé, sortir les oeufs avec une écumoire et servir.

Oeufs brouillés

•  Battre les œufs dans un petit bol.

•  Ajouter l'huile ou du beurre à la poêle, et placez vos anneaux dans la casserole.

•  Versez vos oeufs battus dans les anneaux, en faisant attention de ne pas mettre trop de choses dans chacun d'eux. Cuire lentement jusqu'à ce que vous pouvez voir les oeufs ont durci.

•  Retirer les bagues à l'aide d'un gant de cuisine ou une serviette de thé.

•  Retournez l'œuf pour la faire cuire de l'autre côté, retirer de la poêle avec une spatule et servir.

Conseils et avertissements

  • Rappelez-vous que le premier œuf que vous mettez en sera la première cuite.
  • Ne pas utiliser trop de bagues à tout moment. Un maximum de trois est probablement une bonne idée, en fonction de la taille de votre poêle.

Articles Liés