December 15
Vous avez été commandée par un ami ou un membre de la famille - qui doit avoir foi en vos talents de cuisinier - pour cuire 400 cuisses de poulet. Ne vous inquiétez pas, le bicarbonate de 400 cuisses de poulet peut sembler un exploit incroyable, mais avec une préparation et les bons outils, vous pouvez répondre à ce défi et réussir.
• Préchauffez votre four à 400 °.
• Lavez 10 à 12 cuisses de poulet à la fois. Utilisez une cuillère à café de bicarbonate de soude par litre d'eau et laver le poulet à la main.
• Rincer le poulet dans l'eau, et sécher sur du papier absorbant.
• Placez 1 tasse de Bisquick, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre et une cuillère à soupe de paprika dans un congélateur sac gallon de taille. Mélanger en secouant.
• Beurrer les fonds et les côtés d'un moule à gâteau.
• Placez 10 à 12 sur les cuisses de poulet récemment lavés, trois à la fois, dans le sac de congélation contenant le mélange et secouer. Utilisez tout le mélange pour enrober les cuisses uniformément.
• Emboîter le pas avec un autre 10 à 12 des cuisses de poulet lavé et séché.
• Placer les cuisses dans le moule graissé, peau vers le bas. Les cuisses peuvent être entassés dans la casserole, ce qui permet de 10 à 12 morceaux à cuire à la fois (en fonction de la taille de chaque pièce).
• Répétez ce processus avec un autre 10 à 12 cuisses de poulet. Vous devriez être en mesure de se laver et de la saison de 10 à 12 pièces en 5 minutes, ce qui permet de cuire deux plats à la fois.
• Placé les deux plats de cuisson plein dans la grille du milieu du four à 400 degrés.
• Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorés
• Si les deux premiers sont la cuisson préparer deux autres casseroles et les placer dans le four dès que le premier lot a terminé la cuisson. Continuer la préparation et la cuisson de la cuisse de la même manière. Après environ 32 cycles de lavage, le séchage, l'assaisonnement et la cuisson, vous aurez cuit 400 cuisses de poulet.