Maïs éclaté au caramel est un casse-croûte réconfortant quand vous voulez quelque chose de sucré et salé. Non seulement est-pop-corn au caramel une collation délicieuse, il est aussi amusant à faire, alors rassembler les enfants autour et concocter un lot de maïs soufflé au caramel.

Instructions

•  Préparez 2 ou 3 sacs de plaine (pas de beurre) popcorn micro-ondes selon les instructions du paquet. Vous pouvez également utiliser du maïs soufflé régulier.

•  Mélanger 1 1/2 bâtons de beurre salé, de sirop de maïs léger 1/2 tasse, 1 tiers tasses de sucre et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans une casserole moyenne.

•  Beurre Cook, sirop et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le mélange devient la couleur du miel.

•  Ajouter la vanille au mélange de caramel.

•  Retirer le mélange du feu.

•  Verser le mélange caramel sur le maïs soufflé.

•  Remuer pour enrober uniformément le pop-corn.

•  Laisser refroidir, puis profiter.