Ce plat italien classique est un gardien. Cuit la veille et réfrigérés ou cuits frais et servi ce soir, vous ne pouvez pas vous tromper si vous choisissez des ingrédients de qualité et faire ce plat avec amour.

Instructions

Plus fromage, s'il vous plaît

•  Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail hachés. Faire sauter jusqu'à ingrédients sont dorés, mais ne pas trop cuire. (environ cinq minutes à feu moyen.)

•  Éteindre le brûleur et retirez la poêle du feu. Mélanger le fromage ricotta et 1 tasse de parmesan râpé. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût.

•  Dans un plat allant au four de 13 x 9 de verre, répartis trois quarts tasses de sauce tomate sur le fond du plat.

•  Placez une lasagne nouilles sur une surface de travail et de diffuser un tiers tasse de mélange de fromage sur les nouilles. Rouler, faire en sorte que la majorité du remplissage reste dans la coque.

•  Placez les nouilles, la couture vers le bas rempli, dans le plat préparé.

•  Remplissez et rouler les feuilles de lasagne restantes. Disposez-les dans un plat. Verser le reste de la sauce tomate sur le dessus des pâtes roulées.

•  Préchauffer le four à 350 ° F.

•  Couvrir le plat de papier d'aluminium. Cuire au four pendant environ 45 minutes.

•  Servir les cannellonis de fromage, en passant le reste de 1 1/2 tasses de parmesan autour de la table pour ceux qui aiment le fromage supplémentaire.

Conseils et avertissements

• Épinards, boeuf haché, le crabe ou un autre remplissage de choix peuvent être ajoutés à la boîte de cannelloni.