Avez-vous peu de temps pour cuisiner, mais l'envie de toujours ce goût de la maison-cuit de macaroni au fromage que vous avez passé toute la journée à perfectionner? En utilisant un vieil outil fidèle appelé la mijoteuse, votre Mac et le fromage peuvent encore goûter aussi grande qu'elle ne cuire lentement dans le four. Voici comment faire un plat de macaroni et fromage à partir de zéro dans la mijoteuse.

Instructions

•  Faites cuire vos macaroni jusqu'à ce qu'il soit presque terminé. Cela signifie faire cuire à environ 95% de douceur. Si vous faites cuire trop longtemps, il va en purée dans la mijoteuse.

•  Égoutter les pâtes, et versez-le dans votre mijoteuse.

•  Dans un autre bol mélanger les oeufs, le sel, le poivre, l'ail, l'oignon et 3 tasses de fromage râpé. La recette demande pour le cheddar, mais un mélange de Monterey Jack et cheddar ou autre type de fromage au lait entier offre une grande saveur. Expérimentez avec différents types de fromages pour trouver votre favori.

•  Verser le mélange sur les macaronis, ajouter le lait et bien mélanger. Pour créer une garniture, mélanger la tasse supplémentaire de fromage avec les miettes de pain. Ajoutez à cela le dessus du mélange de macaroni dans la mijoteuse.

•  Couvrir la casserole et laisser cuire pendant trois heures à feu doux. Gardez le couvercle sur la marmite tout macaroni et fromage cuisiniers.

•  Amusez-vous! Servir le macaroni et fromage avec un poulet rôti et brocoli pour un grand repas de famille.

Conseils et avertissements

• Regardez le pot pour la dernière heure parce que les différents mijoteuses cuisent à des taux différents. Vous ne voulez pas brûler votre macaroni au fromage.