Sweet, à chair ferme et doux, crevettes bon goût dans tous les types de cuisine. Jeter avec pâtes et sauce pour un plat italien à base de, ou mélanger avec un mélange de légumes asiatique de sauté. Peu importe comment vous le faites, la viande de crevettes est délicieux et riche en protéines. Les coquillages, les jambes et la queue sont toutefois généralement pas consommés et devraient être décollées. Apprendre une méthode rapide pour éplucher les crevettes pour faire la préparation des repas rapide et facile.

Instructions

•  Saisir le corps de la crevette dans une main et enlevez la tête avec le pouce et l'index de la main opposée.

•  Retirez les jambes qui sont bouclées sous la crevette.

•  Décoller la moitié supérieure de la coque, où les jambes commencent à être utilisés. Retirez autant de la coque que vous pouvez en un seul morceau.

•  Pincez la queue avec le pouce et l'index d'une main pour enlever les nageoires dures. Enregistrer les coquilles et les têtes à saveur de fruits de mer stock.

Conseils et avertissements

• La crevette grise regarder quand elle est crue et rose à la cuisson. Ne pas acheter des crevettes avec des coquilles tachetées comme c'est un signe de détérioration.