Parfait pour une soirée sombre et orageuse se réchauffer une famille, les soupes sont un repas en commun qui est partagé dans le monde entier. Les soupes sont trouvés dans presque toutes les cuisines. Elles vont de liquide à épaisseur et de légumes à base de crème à base. Quand il s'agit de brocoli, un mélange aqueux, purée n'est pas attrayant pour la plupart des palettes. Toutefois, si épaissie, brocoli peut avoir, un goût et une texture crémeuse agréable.

Instructions

•  Verser la soupe dans la casserole et placez le pot sur le poêle.

•  Tournez le brûleur à feu moyen-élevé. Apportez la soupe à feu doux.

•  Verser une petite quantité de fécule de maïs dans le petit bol. Ajouter le bouillon et la fécule de maïs dans le bol dans un rapport de deux à un. Par exemple, pour 1 c. de la fécule de maïs, utiliser 2 c. de stock.

•  Fouetter la fécule de maïs et le matériel ensemble complètement dans le petit bol jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux gauche.

•  Ajouter 1 cuillère à soupe. de la suspension, le mélange de fécule de maïs et le stock, à la soupe mijote à la fois. Fouetter la bouillie dans la soupe bien.

•  Verser la suspension de fécule de maïs plus si nécessaire, en ajoutant un peu à la fois, jusqu'à ce que l'épaisseur désirée soit obtenue.

Conseils et avertissements

• les légumes en purée peuvent également être ajoutés pour épaissir les soupes à. Les légumes ajoutent également de précieux éléments nutritifs.
• Veillez à ne pas ajouter trop de fécule de maïs, car il peut faire la soupe trop épaisse et trop épaisse.
• Ne pas ajouter la fécule de maïs directement à la soupe, car il provoque des grumeaux.