Une étiquette de SOP, ou "procédure d'exploitation standard," affiche pour le consommateur le processus de la nourriture a traversé avant l'emballage et la date à laquelle chaque étape du traitement a eu lieu. L'étiquette devra également transmettre au consommateur combien de temps le sandwich doit être consommé avant qu'il ne commence à gâter et le plus sûr moyen de stocker la nourriture jusqu'à ce qu'il soit consommé. Les épiceries, épiceries et les dépanneurs ont souvent des sandwichs préfabriqués à vendre, ce qui est idéal pour une pause rapide pour le déjeuner. Les étiquettes sur les travaux des sandwichs pour assurer les consommateurs que les sandwichs sont frais et bon à manger.

Instructions

•  Mark sur l'étiquette le jour où le sandwich a été cuit ou préparé. Indiquer le jour, le mois et l'année.

•  Indiquer sur l'étiquette, le cas échéant, la date à laquelle le sandwich, ou le contenu de sandwich, a été congelé. Par exemple, un sandwich aux boulettes de viande peut utiliser des boulettes de viande qui ont été cuits et congelés. Cela devrait être indiqué sur l'étiquette de l'emballage.

•  Écrire sur l'étiquette, le cas échéant, la date à laquelle le sandwich, ou le contenu du sandwich, a été décongelé.

•  Indiquer sur l'étiquette la température de stockage appropriée et / ou méthode de stockage. Par exemple, «Garder au froid».

•  Écrire sur l'étiquette la date à laquelle le sandwich peut encore être consommé en toute sécurité.