Sauce à spaghetti maison peut aider à transformer un dîner de pâtes ordinaire en quelque chose de beaucoup plus impressionnant. Alors qu'il est généralement préférable que la sauce en pot ou en conserve, faire votre propre sauce peut prendre du temps et de la matière à forte intensité. Heureusement, avec quelques ajouts, il est facile d'insuffler la sauce à spaghetti en pot avec la fraîcheur savoureuse de sauce maison.

Instructions

•  Commencez avec un pot de sauce marinara simple de sorte que les saveurs que vous ajoutez ne seront pas en conflit avec les saveurs de la sauce.

•  Ajouter 1 cuillère à soupe. l'huile d'olive dans une casserole moyenne. Attendez jusqu'à ce que l'huile chauffe, puis ajouter l'ail haché. Cuire jusqu'à ce que l'ail commence à dorer, puis ajoutez les tranches de légumes de votre choix. Une fois que les légumes sont presque cuits, ajouter ½ tasse de vin rouge et cuire au large de l'alcool.

•  Ouvrez le bocal de sauce. Ajouter à la casserole et remuer tous les ingrédients à combiner. Laisser mijoter pendant quelques minutes à la chaleur en profondeur et pour permettre aux saveurs de se mélanger. Eteignez le feu.

•  Hacher le basilic frais. Une fois que vous êtes prêt à servir la sauce, ajouter le basilic et à ne pas cuire. Le basilic frais sera donner à la sauce une saveur fraîche et lumineuse rappelle sauce maison.

Conseils et avertissements

• Les tomates ont des saveurs qui ne sont solubles dans l'alcool, afin d'ajouter à votre sauce vin vous permet de faire ressortir le meilleur dans la sauce en pot.