la viande de hamburger, ou le boeuf haché, les magasins pour six mois ou plus dans le congélateur. Décongeler avant utilisation en toute sécurité empêche la croissance de bactéries nocives et assure la viande conserve sa qualité tout en restant propres à la consommation. Le hamburger peut être congelé par le livre ou en galettes pour l'utilisation des hamburgers. galettes de bœuf haché sont généralement emballés dans des piles dans un seul paquet, avec une feuille de papier ciré séparant les galettes individuelles. Congeler hamburgers par le livre dans une pellicule de plastique hermétique ou sacs.

Instructions

•  Retirer le hamburger du congélateur. Si le hamburger est emballé comme les galettes individuelles dans un seul paquet, envelopper les galettes dans une pellicule de plastique après leur sortie du sac de stockage principal ou un conteneur.

•  Réglez la viande emballée sur une plaque. La plaque attire l'humidité ou le sang qui s'écoule de la viande hachée lors de la décongélation.

•  Placez le hamburger dans le réfrigérateur. Décongelez dans le réfrigérateur pendant 24 heures ou jusqu'à ce que la viande est complètement décongelée.

•  Placez la viande hachée dans un sac de plastique scellé si vous avez besoin de le décongeler plus rapidement. Plonger la viande dans un évier rempli d'eau froide. Remplacer l'eau toutes les 30 minutes avec de l'eau fraîche. Il faut environ 30 minutes par livre de viande hachée à dégeler en utilisant cette méthode.

•  Un hamburger dans le réfrigérateur magasin réfrigérateur-décongelé jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser, ou jusqu'à deux jours. Utiliser immédiatement un hamburger décongelé à l'eau.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez recongeler un hamburger si elle est décongelé dans le réfrigérateur.
• Décongeler la viande hachée cuite en utilisant les mêmes méthodes que vous le feriez pour hachée crue.