Cake est presque toujours un geste apprécié et utile aux anniversaires et autres célébrations. Cependant, gâteaux de spécialité présentent une structure ou d'une image unique et peuvent parfois encapsuler le thème ou une situation particulière d'un événement. Vous ne devez années de formation à l'école culinaire pour créer ces gâteaux. Parfois, les gâteaux à la recherche les plus redoutables sont ceux qui vous demandent juste de remplir un tas de mesures simples et répétitives. Par exemple, pour un gâteau qui montre une image de deux personnes à cheval vers le soleil couchant, vous pouvez fléchir vos muscles créatifs.

Instructions

•  Gel votre gâteau principal avec un glaçage brun clair --- un chocolat léger, mousse ou érable cerise. Vérifiez que votre gâteau est bien couvert.

•  Créer votre glaçage "de coucher du soleil de couleur" en plaçant de grandes boules de glaçage à la vanille dans trois bols séparés. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire orange pour un bol, ajouter du colorant alimentaire rose à un autre bol, et ajouter du colorant alimentaire rouge pour le dernier bol. Mélanger tous les bols bien.

•  Couper un gâteau rond de 10 pouces dans la moitié droite au milieu. Saisir délicatement la moitié du cercle et placez-le vers l'arrière de votre gâteau principal. Il doit se tenir droit comme une forme de demi-lune.

•  Scoop une petite goutte de chaque nuance de vos bols de «couleurs d'extinction» et disperser les couleurs uniformément autour du gâteau de demi-lune. Mélangez le tout uniformément, ajoutant boules de chaque bol.

•  Remplissez une poche à douille avec glaçage au chocolat et une pointe de buse mince. Pressez aux lignes courbes parallèles de glace qui vont d'un bout du gâteau sur le coucher du soleil. Ce sera votre chemin. Collez deux figurines en plastique sur les chevaux de selle sur le chemin, vers le coucher du soleil.